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超等文和友：一座被创立的“魔幻市井” | 意大利贵宾Family
宣布时间：2020-03-25浏览数目： 人
以下文章泉源于感性都会SensualC ，，，，，作者佐夫 Zoff
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还记得在黄昏时，，，，，第一次看到文和友门口的场景。。 。。
门口的LED面板，，，，，排到近三千号的队，，，，，不大的门口前摆满了板凳，，，，，林林总总的人群，，，，，特殊是年轻的面目玩着手机，，，，，时时焦虑的看看屏幕排号。。 。。
关于终年在成都视察商业的人来说，，，，，这并不是个稀奇的场景。。 。。在成都的每个区，，，，，甚至是每个主要的社区商业，，，，，都能看到这样长队。。 。。
但区别在于，，，，，在成都这样的步队往往属于外地人，，，，，属于那些熟捻与州苍蝇馆子市井美食的老成都，，，，，可以为了味觉上毫厘的区别可以有无限的耐心排队。。 。。而文和友不是。。 。。绝大大都外地人告诉我文和友并不那么好吃，，，，，内里的每一样小吃都可以找到好十倍的店。。 。。
既然不是为好吃，，，，，那么是什么让文和友门口不分昼夜，，，，，不分寒暑的人满为患，，，，，让游客不远千里来打卡，，，，，在内里度过几个小时 ？？？？？？
由于这不但仅是一个餐饮主力店。。 。。这是一场用策展手法所泛起都会影象，，，，，是以八九十年月老长沙为质料所打造的一个“魔幻市井”，，，，，可以吃的都会IP博物馆。。 。。
02
文和友的空间策展要害词：
“制造冲突，，，，，制造异景”
在古板商业语境里，，，，，这是一个来自广告传媒的词汇。。 。。
制造矛盾，，，，，制造冲突，，，，，让消耗者在接触的一刻形成快速认知，，，，，从而占有心智，，，，，翻开好奇，，，，，形成影象。。 。。
简朴说，，，，，就是“问题党”，，，，，前有UC编辑部的震惊体，，，，，后有自媒体时代咪蒙的起问题大法，，，，，在他们的理论里，，，，，若是问题不敷吸引人，，，，，没有完成条件反射式的点击，，，，，那么这基本是一个废掉的内容生产。。 。。
关于商业地产而言，，，，，制造冲突的重点，，，，，在于空间。。 。。
文和友最大的空间冲突，，，，，首先来自于它所在的都会综合体。。 。。
湘江一侧，，，，，一栋300多米的商办塔楼，，，，，长沙君悦旅馆，，，，，超甲办公空间容纳其中，，，，，论都会界面的地标性，，，，，唯有IFS的400m+的塔楼能与之对话，，，，，属于当之无愧的都会之巅。。 。。
楼下的海信广�。。 。。�，，也拥有类似的面目，，，，，一个典范的中高端定位MALL，，，，，一切看起来循序渐进，，，，，不过是典范的都会综合体。。 。。
而文和友的“魔幻市井”就藏身其中。。 。。走入一个门口并不显眼的小路，，，，，场景的穿越只在一瞬之间，，，，，从2020年时空穿越到了九十年月，，，，，颇有隐藏式酒吧的套路：翻开一个社区洗衣店的暗门，，，，，充满气氛的地下酒吧隐匿其中，，，，，第一次走入的人翻开了新天下，，，，，而领路的人会以为颇有体面。。 。。
类似的场景穿越体验，，，，，在天下都很难找到第二个。。 。。
第二个冲突，，，，，则来自于这个多维立体，，，，，条理富厚的“魔幻市井”。。 。。
除了重庆人以外，，，，，习惯在购物中心里平铺直叙逛街的我们，，，，，都会在超等文和友内部履历一次挑战，，，，，一次“爬坡上坎”的挑战。。 。。
内部动线并不是以平面作为逻辑，，，，，而是以纵向作为主要动线。。 。。七八层高的市井空间，，，，，不但有富厚的商铺，，，，，广告牌作为富厚的视觉刺激，，，，，尚有小的楼梯甚至是空中缆车吸引人一步步向上探索。。 。。
每一层都有新的景物，，，，，都有新的内容发动人一直向上，，，，，书店、美术馆、老发廊......再高的楼梯也由于视觉信息的饱满而让人遗忘疲劳，，，，，一起向上。。 。。将古板高层高购物中心的空间劣势转化为优势，，，，，并且视线通透有条理，，，，，所有人相互看着对方，，，，，满满烟火气，，，，，熙熙攘攘。。 。。
一次“时空穿越”，，，，，一次“爬坡上坎”。。 。。
超等文和友的难以被逾越的空间策展由此形成。。 。。
03
文和友的品牌业态要害词：
市井美食IP的“展演场”
有了难以被逾越的空间体验，，，，，剩下的问题就来自于品牌和业态的选择。。 。。
所有文和友的古板优势不必再说，，，，，一位从陌头小推车起身的老板，，，，，自然对炸物、臭豆腐、小龙虾等食物有自己的明确、运营履历和资源储备。。 。。
但扑面临一座20000㎡的餐饮游乐园时，，，，，仅靠自己的小吃是无法解决问题的，，，，，但依然还要靠小吃，，，，，由于场景即“市井”，，，，，最容易相互背书的，，，，，就是来自市井的食物。。 。。
得益于长沙这座都会的市井文化，，，，，犹如成都、广州一样平常，，，，，有太多的美食IP虽然好吃但不入流，，，，，他们走入冷静的高等阛阓显得不正经，，，，，但来到文和友里就丝绝不会出戏。。 。。
于是在超等文和友最热闹的一条“永远街”里，，，，，我们看到了不少长沙陌头的经典小吃。。 。。这些小吃IP不但足够陌头，，，，，并且品类富厚，，，，，不重样，，，，，就算全吃一遍也不以为违和，，，，，犹如真的走在一条自然形成的美食街一样平常。。 。。
正犹如所有感性来自于理性的构建，，，，，“自然形成”的街区背后，，，，，是对人们吃喝游逛行为的精准明确，，，，，是对目的品牌和品类全心策划的效果。。 。。
虽然，，，，，除却种种陌头IP小吃餐饮，，，，，超等文和友关于Z世代的内容消耗需求，，，，，都有针对性的知足。。 。。
无非是他们喜欢的酒吧、书店、美术馆、小剧场等等等等，，，，，于是在文和友里，，，，，该有的文化空间全都有，，，，，并且有着深深的市井烙�。。 。。�，，穿越昔日的烙印，，，，，让每种功效业态在文和友里有自己奇异的样子，，，，，同样难以复制和逾越。。 。。
并且，，，，，由于这些业态的泛起，，，，，让“吃喝”的历程叠加上了“玩乐”，，，，，有用的延伸了消耗者驻留时间和消耗时机，，，，，带来流量和更多探索的兴趣。。 。。
04
在所有试图做商业地产立异，，，，，并且可以落地的玩家里，，，，，文和友无疑属于最特别的一类。。 。。
他们不是高峻上的港资可以降维攻击，，，，，有绝对优势的国际资源能力，，，，，高品质设计和运营能力，，，，，可以自己突破套路，，，，，走出一条新玩法。。 。。好比成都远洋远古里，，，，，叫好又叫座，，，，，还为整个都会升级了商业魅力。。 。。
同时，，，，，他们也不是财大气粗的央企。。 。。有能力获取都会最优质的焦点地块，，，，，有低到可以忽略的资金本钱，，，，，有立异试错的时机和空间。。 。。
文和友只是来自长沙外地的一群生意人，，，，，或者说就是一群朋侪的合资生意，，，，，有着湖南人特有的性格，，，，，抱团，，，，，接地气，，，，，重义气。。 。。
但他们有着前两者无法相比的差别化优势。。 。。
首先是团队够年轻。。 。。这是一只整体平均年岁不凌驾34岁小同伴组成的团队，，，，，80末90初成为绝对主力。。 。。这不但仅代表着充分的精神，，，，，更代表着对同龄人审美的明确，，，，，并且“会玩”，，，，，还知道“年轻人怎么玩”。。 。。
此后是足够能抱团。。 。。不但是由于配合生长，，，，，更由于各人来自差别的领域，，，，，从供应链、空间设计、工程、创意、品牌、招商运营等等各个领域的小同伴，，，，，团圆在一起，，，，，突破了各个专业领域的壁垒，，，，，让所有的能想象到的立异想法，，，，，都有响应专业的人来提供支持。。 。。
无形中，，，，，完成了对商业地产项目从定位到落地的整体把控能力。。 。。于是便成绩了我们所能看到，，，，，拥有极高完成度，，，，，从定位理念到落地相一致的超等文和友。。 。。
05
相信每一座都会，，，，，都可以拥有一座自己的“文和友”。。 。。
由于每个都会只管大同小异，，，，，但都会有自己奇异的昔日商业影象，，，，，奇异的市井小吃。。 。。
特殊是谁人八九十年月，，，，，在连锁型商业扫荡一切以前，，，，，每个都会都曾有自己的汽水厂、啤酒厂、和国企下岗职工们带来的形态富厚的小商业。。 。。
并且谁人昔日还不那么遥远，，，，，还留藏在太多人的心中，，，，，或是童年的影象。。 。。而关于00厥后说，，，，，更是犹如走入了老影戏，，，，，是完全新的场景，，，，，一样拥有强烈的好奇心。。 。。
但最难题的永远不在于想法和资源，，，，，在于团队和价值认同。。 。。
对文和友而言，，，，，最名贵的并不是什么“超等文和友”，，，，，也不是那些小龙虾和臭豆腐，，，，，而是有这么一群人，，，，，相信，，，，，并且愿意去做这件事。。 。。
部分图片来自于超等文和友官网
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